こんにちは。


今日もまた朝から曇り空のエディンバラです。


曇り空で気分がドヨーンとした時は、やっぱり甘いものですよね。


ところで皆さんは、トライフルというイギリスの伝統的なスイーツをご存知ですか?


トライフルというのは、クリームとスポンジケーキとフルーツが層になったスイーツで、その起源は16世紀まで遡る歴史の長いスイーツです。


人によって多少レシピが異なり、新鮮なフルーツを使う人もいれば、ジャムを使う人もいますし、中にシェリー酒を入れたりして大人向けのスイーツにする人もいます。


という訳で、今回はトライフルを食べて感想をシェアしますね。


自分の場合、トライフルを上手に作れないことは分かっているので、今回もスーパーに買いに行きます。


でもその前に一つ...


トライフルは結構カロリーが高いのです。


少し前の記事でも書きましたが、最近本当に「腹回りの成長」が気になってきた自分としては、トライフルで腹回りの成長を加速させないために、食べる前に丘に登ることにしました。


エディンバラで丘と言えば、観光スポットのカールトンヒルです。


DSC07480


そういう訳で、トライフルを美味しくいただくために、小一時間ほどかけてカールトンヒルを上り下りしてきました。


DSC07489


DSC07495


DSC07502

DSC07563





DSC07616


DSC07585


DSC07598


DSC07644


少しだけ晴れ間が見えた時もありましたが、ほぼずっと曇っていました。


あまり春らしい写真は取れませんでしたが、それでもカールトンヒル頂上からの素晴らしい景色が見られたのでハッピーです。


小腹が空いてきた頃にカールトンヒルを下って、プリンシズ • ストリートにあるマークス • アンド • スペンサーでトライフルを購入します。


DSC07674


そして今回買ってきたトライフルはこちら。


20210323_171629


ストロベリー • トライフルです。


重量は4人分で600グラムと結構重いです。値段は3ポンド (現在のレートで約450円) なのでお買い得です。


横から見るときちんと層になっています。


20210323_171702


上が生クリームで真ん中がカスタードクリーム、一番下がストロベリーソースです。

ではパックを開けてそのままガッツりいきます!


20210323_171851


みたいなことはせずに、今回はワイングラスに入れてみました。


20210323_172216


普段はこんなことはしませんが、ブログに記事を書くので少しお上品になってみました。


フルーツ・パフェみたいな感じですが、美味しそうです!


20210323_172247


それでは早速いただきます。


20210323_172559


一口目に生クリーム、カスタードクリームとジャムを全部まとめて口に入れます。


20210323_172720


お、これはウマイ!


甘ずっぱいストロベリーソースと、甘さ控えめの生クリームとカスタードクリームのバランスが絶妙です。


マークス • アンド • スペンサーのスイーツに入っているクリームは本当に美味しいです。


分かりにくいと思いますが、スプーンに小さなスポンジケーキの固まりがのっています。


20210323_172856


一気にパクパク食べれる美味しさなので、1分ぐらいで食べ終えてしまいました。



20210323_173126


完食後ももっと食べたいと思ったほど美味しかったのですが、腹回りが気になるんだからこれ以上はやめておこう、と自制することにしました。


しかし!


20210323_173254



なんと!


気がついたら、手が勝手に動いて容器からトライフルをすくってワイングラスに入れていました!


本当に手が勝手に動いたんです! 


という訳で今日も結局「腹回りの成長」を止められませんでした。


せっかく丘まで登ったのに.... 

でも今日のトライフルは非常に美味しかったので良しとします。


めでたしめでたし。


今日も最後まで読んでくださって本当にありがとうございます。

ブログを書き続けるモチベーションをキープするためにブログのランキングに参加しています。

下の [イギリス情報] というバナーをクリックしていただけるとヤル気が出ます。よろしくお願いします。

それではまた次のブログで。


にほんブログ村 海外生活ブログ イギリス情報へ
にほんブログ村